Keseimbangan

Oleokimia adalah bahan kimia yang berasal dari lemak tumbuhan dan hewan. Oleokimia hampir sama dengan petrokimia yang berasal dari minyak bumi. 

pembentukan  zat oleokimia dasar seperti asam lemak, Fatty Acid Methil Ester (FAME), fatty alcohols, fatty amines, dan gliserol melalui berbagai macam reaksi  enzimatik dan kimia. Bahan kimia menengah dihasilkan dari zat-zat oleokimia dasar termasuk  alcohol ethoxylates, alcohol sulfates, alcohol ether sulfates, quaternary ammonium salts, monoacylglycerols (MAG)

Politeknik ketapang adalah sebuah perguruan tinggi yang berada di Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat. Tepatnya sekarang berlokasi di Jalan Rangge Sentap Dalung Sukaharja Kecamatan Delta Pawan. Pertama kali didirikan dengan tiga jurusan yaitu D3 Teknologi Pertanian, Teknik Pertambangan dan Teknik Mesin.

Pada Tahun pertamanya, kegiatan perkuliahan dilaksanakan di BLK (Balai Latihan Kerja) Kab. Ketapang yang berada di Jln Ks. Tubun kurang lebih 1,5 tahun mulai dari tahun 2008-2009, dikarenakan pembangunan gedung Politeknik Ketapang yang belum rampung. Kegiatan praktikum pada tahun pertama masih menumpang di SMKN 2 Ketapang. Kemudian setelah pembangunan gedung rampung maka kegiatan perkuliahan mulai dipindahkan ke gedung baru di Sukaharja sampai sekarang.

 Sebagai renungan saja, sebuah lagu dari Hijjaz yang menyemangati dan mengingatkan, asal mula kita dan juga tujuan hidup kita sebenarnya. Sebenarnya semuanya telah jelas tertuang dalam Alquran wahyu dari Allah Swt, dan kebanyakan dari kita malas untuk membacanya serta mengkajinya.

Merubah diri, sebuah tindakan yang sulit untuk dilakukan. Berubah dari kepmpong yang pemalu menjadi kupu-kupu yang pemberani dan indah dilihat. Adakah dirimu seperti itu? Kadang aku masih bercermin melihat diriku saat ini, sudah seperti apa, sudah menjadi apa. Dan ternyata aku masih bukan apa apa. Aku masih seorang manusia, aku masih seorang yang bloon. Terkadang aku lupa pada dunia yang kupijak, sudah sejauh mana, sudah seperti apa. Dan aku teringat akan nasihat seseorang yang menuliskan rentetan puisi didalam buku . "Membaca semesta" kumpulan tulisan yang mengajarkanku bagaimana caranya membaca semesta yang ada pada diriku. Tak tahu siapa pengarangnya, aku hanya mencatatnya saat dulu berkunjung ke perpustakaan sekolah, dan sampai saat ini masih terpahat di bukuku, dan mungkin di jiwaku. 

Alhamdulillah kenyang, nikmatnya habis makan masakan sendiri, nasi tambah sambal terasi tambah jengkol beli dari pasar. Sudah lama tidak merasakan masakan se enak dan selezat ini, sampai nangis-nangis. Nangis karena kepedasan, karena kepanasan.

Makan tanpa sambal itu, seperti hidup tanpa istri, berlebihan, tapi bisa jadi. Tidak lengkap rasanya makan tanpa sambal yang nikmat. Hidup di kost membuat jenis makanan dan pola makan ku jadi tidak teratur. Setiap hari itu itu saja, tetapi semua itu harus tetap disyukuri karena masih banyak orang di luar sana yang kelaparan.

Nah, ini saya akan bagi bagi resep dari pengalaman masak masak di kost. Dan, ini dia nasi sambal khas rasa terasi. 

Peralatan yang dibutuhkan cukup simpel, pertama, magicjar (anak kost pasti punya), cobek, dan pengulekannya, kalau tidak ada cukup piring dan sendok saja bisa kok. Bahan bahannya yaitu cabai rawit (3 cukup), bawang putih 1 siung, bawang merah 1 siung, garam, penyedap rasa.

Hanya Ingin Mengingatkan …
Kubur Setiap Hari Menyeru Manusia
Sebanyak Lima (5) Kali …

1. Aku rumah yang terpencil,maka kamu akan senang dengan selalu membaca Al-Quran.
2. Aku rumah yang gelap,maka terangilah aku denganselalu solat malam.
3. Aku rumah penuh dengan tanah dan debu,bawalah amal soleh yangmenjadi hamparan.
4. Aku rumah ular berbisa,maka bawalah amalan Bismillah sebagai penawar.
5. Aku rumah pertanyaan Munkar dan Nakir,maka banyaklah bacaan”Laa Ilahaillallah, Muhammadar
Rasulullah”,supaya kamu dapat jawaban kepadaNya.

Mulailah kita mengamati wajah seraya bertanya, “hei wajah, apakah engkau ini kelak akan bercahaya bersinar indah disurga sana? Atau malah engkau ini akan hangus legam terbakar dalam bara jahannam?”

Lalu, tataplah mata kita, seraya bertanya, ”Hei mata, apakah engkau ini yang kelak dapat menatap penuh kelezatan dan kerinduan, menatap Allah yang Maha agung, menatatp keindahan surge, menetap Rasulullah, menatap para Nabi, menatap kekasih kekasih Allah kelak? Ataukah engkau ini yang akan terbeliak, melotot, menganga, terburai, dan meleleh ditusuk baja membara? Akankah engkau yang seringkali terlibat maksiat ini akan menyelamatkan? Wahai mata, apa gerangan yang engkau tatap selama ini…?”

Tanyalah mulut kita ini, “Apakah  mulut ini yang di akhir hayat nanti dapat menyebut kalimat thoyyibah, laailaahaillallah? Ataukah akan menjadi mulut berbusa yang akan menjulur julur,