4:04 PM -
Kuliah
Kuliah
Mengenal Oleokimia
Oleokimia adalah bahan kimia yang berasal dari lemak tumbuhan dan hewan. Oleokimia hampir sama dengan petrokimia yang berasal dari minyak bumi.
pembentukan zat oleokimia dasar seperti asam lemak, Fatty Acid Methil Ester (FAME), fatty alcohols, fatty amines, dan gliserol melalui berbagai macam reaksi enzimatik dan kimia. Bahan kimia menengah dihasilkan dari zat-zat oleokimia dasar termasuk alcohol ethoxylates, alcohol sulfates, alcohol ether sulfates, quaternary ammonium salts, monoacylglycerols (MAG)